Тема: Рыба.
Показать сообщение отдельно
Старый 30.04.2011, 21:25   #4
Ludmila
Прохожий
 
Аватар для Ludmila
 
Регистрация: 30.04.2011
Сообщений: 36
Репутация: 4
Пол: Девушка
По умолчанию Re: Рыба.

А я просто жарю пеленгас: солю рыбу, оставляю ее на 15 мин, обязательно пересыпав луком. Затем обваливаю ее в муке, потом в яйце, и на сковородку. Обжарила с двух сторон, а в конце лью грамм 50 пива и под крышку. Вкусно, пальчики оближешь.
Ludmila вне форума   Ответить с цитированием