astra

Канапе - рулетики с криспами

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Понадобится:

хлебцы-криспы,
сливочный сыр,
корнишоны,
тонко нарезанные ломтики сёмги (или другой рыбы),
зубочистки или шпажки.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Хлебцы смазать сливочным сыром. Для того, чтобы они стали мягкими, положить смазанные хлебцы на тарелку, завернуть пищевой пленкой и на 2-3 часа поставить в холодильник. После этого криспы очень легко сворачиваются. После того, как хлебцы размякли, выложить на них ломтики рыбы. На один конец хлебцев положить корнишон.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Свернуть хлебцы рулетиком. Скрепить зубочисткой.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]