Настойки.

[astra]

Сообщение от МОНАХ

горечи даст много, а аромата мало.

горечь только приветствуется) и аромат, как аромат) кстати, у дикого померанца он даже сильнее и специфичнее, чем у окультуренных апельсинов-мандаринов) хотя, впрочем, дикого всё равно нигде не достать
и вообще, кому мало естественного аромата - пусть духами догоняет

[CHIK]

Сообщение от astra

горечь только приветствуется

Спиртовая настойка сама по себе не сладкая. так что спорный вопрос, зачем лишняя горечь.