Раздел: Мясо и птица
27.06.2011, 13:01
|
|
Ответов: 13
Просмотров: 3,175
Re: "Федя, дичь!" (с) Блюда из птицы.
честно говоря, никогда не воспринимала голубя, как объект для еды) у меня он накрепкр связан с понятием "птица мира") но, я не ханжа, и поэтому, если бы ситуация сложилась так, что уже была бы...
|
|
Раздел: Мясо и птица
26.06.2011, 23:12
|
|
Ответов: 13
Просмотров: 3,175
|
|
Раздел: Мясо и птица
26.06.2011, 22:43
|
|
Ответов: 13
Просмотров: 3,175
Re: "Федя, дичь!" (с) Блюда из птицы.
из магазина)) лайм - это такой сорт лимона))
Лимон Лайм.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки.] ([Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки.]
Маленькие, зеленые плоды, очень...
|
|
Раздел: Мясо и птица
26.06.2011, 20:08
|
|
Ответов: 13
Просмотров: 3,175
Re: "Федя, дичь!" (с) Блюда из птицы.
Голубь на пару.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки.] ([Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки.]
Тушку голубя натираем острым красным перцем и солью, выдавливаем на неё сок...
|
|
Раздел: Мясо и птица
26.06.2011, 19:42
|
|
Ответов: 13
Просмотров: 3,175
Re: "Федя, дичь!" (с) Блюда из птицы.
чьи потрошки - уткины?
ну, по идее, кашка внутри утки уже пропиталась уткой до отвала) так что, потрошки там уже роли не сыграют) лучше из них отдельно супчик сварить))
|
|
Раздел: Мясо и птица
02.05.2011, 19:50
|
|
Ответов: 13
Просмотров: 3,175
Re: "Федя, дичь!" (с) Блюда из птицы.
а вот это совсем простой рецепт)
Утка по-еврейски с черносливом
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки.] ([Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки.]
утка (две голяшки, два бедрышка, два крыла,...
|
|
Раздел: Мясо и птица
02.05.2011, 18:40
|
|
Ответов: 13
Просмотров: 3,175
Re: "Федя, дичь!" (с) Блюда из птицы.
ещё один, праздничный вариант утки) очень эстетично и красиво выглядит))
Утка с черносливом, запеченная в тесте
Этот рецепт не на каждый день. Потребуется не менее 2-х часов для приготовления...
|
|
Раздел: Мясо и птица
02.05.2011, 16:32
|
|
Ответов: 13
Просмотров: 3,175
"Федя, дичь!" (с) Блюда из птицы.
Утка с черносливом
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки.] ([Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки.]
Ингредиенты:
Утка,
Чернослив 400- 500г.
Майонез 50-100г.
Чеснок 3-5 зубчиков.
|
