Раздел: Мясо и птица
01.05.2011, 07:23
|
Ответов: 13
Просмотров: 3,691
Re: Заливное и холодец.
Чтобы сварить вкусный холодец, его нужно томить на медленном огне часов пять-шесть, что бы он не кипел сильно, а то бульон будет не прозрачным, а мутным. Воду в кастрюлю нужно наливать, чтобы покрыла...
|