Re: "Федя, дичь!" (с) Блюда из птицы.
Всегда готовила утку традиционно-жареную в духовке, иногда фаршировала ее гречкой. Очень понравился рецепт утки с черносливом. Скоро праздник, есть повод приготовить, тем более, что больших затрат и особых усилий в приготовлении не нужно.
|