Показать сообщение отдельно
Старый 29.08.2011, 16:54   #3
astra
Сосед
 
Аватар для astra
 
Регистрация: 14.02.2011
Сообщений: 489
Репутация: 102
Пол: Девушка
По умолчанию Re: Бутерброды и канапе.

Канапе на шпажках, из сёмги или форели.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Состав:

семга слабосоленая (можно копченую) или форель;
цедра лимона;
оливковое масло;
перец белый или черный свежемолотый.


Приготовление:

1. Филе красной рыбы нарезаем прямоугольными пластинками.

2. Лимонную цедру трем на мелкой терке.

3. Посыпаем кусочки рыбы перцем, лимоном, сбрызгиваем оливковым маслом.

4. Одеваем на шпажку и укладываем на блюдо.
__________________
♕ ♕ ♕ ♕ ♕ "синие астры примусов" ©

Последний раз редактировалось astra; 29.08.2011 в 17:09.
astra вне форума   Ответить с цитированием