Re: Блюда из яиц.
 

а перец какой брать:полутушенный,сырой, маринованный?

Re: Блюда из яиц.
 

свежий, конечно (в смысле - сырой)) а маринованный форму не держит, он мягкий) да и тушеный тоже самое))

Re: Блюда из яиц.
 

сырой-он и останется сырым(яйца быстрее готовятся).а вот попробовать полуготовый...к моменту готовности яичницы и он дожарится.

Re: Блюда из яиц.
 

так, и пусть будет сырой ) а вы что, в овощные салаты сладкий перец не добавляете?
а я, например, в сыром виде его больше люблю :)
это же, такая прелесть -

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Re: Блюда из яиц.
 

Re: Блюда из яиц.
 

Re: Блюда из яиц.
 

Re: Блюда из яиц.
 

А шоб було в тему добавить еще яичек можно перепелиных вареных:D

Re: Блюда из яиц.
 

Яйца перепелиные "Завтрак аристократа".

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Re: Блюда из яиц.
 

Вот на что никогда не мог решиться (в плане кулинарии) это попробовать перепелиные яйца... Теперь после таких рецептов обязательно попробую!)))

Re: Блюда из яиц.
 

Re: Блюда из яиц.
 

Re: Блюда из яиц.
 

Re: Блюда из яиц.
 

Re: Блюда из яиц.
 

да, прям шо)) перепелиные яйца - панацея от всех болезней)
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Лечебные свойства

Лечение перепелиными яйцами признано во всем мире. Перечень заболеваний, которые можно вылечить (или облегчить течение болезни), употребляя перепелиные яйца, достаточно широк.

Особенно успешно перепелиные яйца лечат: хронический холецистит, бронхиальную астму, болезни сердца, нервную систему.

В отличие от куриных перепелиные яйца не вызывают аллергии, а наоборот подавляют ее. Лечит аллергию специальный белок – овомокцид, который используется для производства противоаллергических препаратов.

Лизоцим, содержащийся в яйцах, способен разрушать оболочку бактериальных клеток, что отрицательно влияет на раковую опухоль.

Яйца перепелов не имеют холестерина, они очищают кровь, нормализуют кровяное давление, повышают гемоглобин, интенсивно выводят радионуклиды из организма.

Они хорошо восстанавливают организм после операционного периода, инфаркта.

Исследования ученых показали, что мясо и яйца перепела предупреждают неблагоприятные последствия стресса и перенапряжения.

Они богаты ненасыщенными жирными кислотами, тормозящими развитие атеросклероза и ожирения даже на фоне потребления с пищей значительного количества холестерина.

Яйца особенно полезны детям для улучшения развития, как физического, так и умственного. Ребенок, съедающий в день два перепелиных яйца, обладает лучшей памятью, крепкой нервной системой, острым зрением, лучше развивается и меньше болеет. Ведь не зря японские школьники перед занятиями съедают по два перепелиных яйца.

Перепелиными яйцами также лечат болезни сердца, печени, почек, желудка, щитовидной железы, анемию, нервную систему. А ещё – сахарный диабет, туберкулез, бронхиальную астму, вегето-сосудистую дистонию.

Благодаря содержанию олиневой кислоты, яйца перепела растворяют и выводят камни из почек, печени, желчного пузыря.

Хорошие результаты дают они при лечении бесплодия, эпилепсии, аллергических заболеваний, и всевозможных экзем.

Насыщают предстательную железу витаминами, минеральными веществами, аминокислотами, что вызывает сильное повышение половой потенции, замедляет быстрое семяизвержение у мужчин. Употребление перепелиных яиц даёт большой лечебный эффект при лечении аденомы простаты.

Также перепелиные яйца улучшают самочувствие женщины в период беременности, при токсикозе, насыщают организм витаминами, аминокислотами, микроэлементами в послеродовой период, тем самым увеличивают количество молока у кормящих матерей.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]